| Deutsch | deu-000 |
| Hefeansatz | |
| Deutsch | deu-000 | Anstellmost |
| Deutsch | deu-000 | Gäransatz |
| English | eng-000 | leavening |
| English | eng-000 | starter |
| français | fra-000 | levain |
| français | fra-000 | pied de cuve |
| italiano | ita-000 | lieviti di avviamento |
| italiano | ita-000 | lievito |
| português | por-000 | fermento |
| português | por-000 | leveduras de encaminhamento |
| español | spa-000 | levadura |
| español | spa-000 | levaduras de inicio |